冬の定番!【牛すじのどて煮】ほったらかしでやわらかい♪男飯★
今回は赤みそ文化 名古屋の味!【牛すじのどて煮】をご紹介します。
牛すじといえば、下茹でをして圧力鍋を使って…と調理が大変なイメージはありませんか?
万能土鍋ベストポットを使えば、圧力鍋を使わなくてもぷりぷりやわらかな牛すじ煮込みが出来てしまいます!
冬の食卓に、常備菜に、おつまみに!!!
ぜひ作ってみてください♪
そしてどて煮に欠かせないのが【白いごはん】!
めちゃくちゃ美味しいご飯が作れる万能土鍋ベストポット。
それをレンタルできるとってもお得な【お米のサブスク】についてもご紹介していますので、最後までお見逃しなく♪
▼万能土鍋 ベストポット&レンジスター こちらからご購入いただけます。
公式オンラインショップ
https://www.bestpot.jp/
https://rangestar.jp/
▼お米のサブスクについては、こちらからご覧いただけます。
HP URL:https://bestpot.shop-pro.jp/?mode=f2
今回はbest pot 20cm 使用
0:00〜ダイジェスト
0:16~オープニング
1:47〜材料紹介
3:05〜炊飯
3:46〜お米のサブスクのご紹介
5:14~【牛すじのどて煮】下準備
7:49~【牛すじのどて煮】煮込む
11:33~【土鍋ご飯】炊きあがり・盛付
12:38~【牛すじのどて煮】盛付・完成
[材料]
ご飯
・米 2合
・水 380cc
牛すじのどて煮
・牛すじ 500g
・ゆで卵 2個
・大根 1本
・こんにゃく(アク抜き不要のもの) 1パック
・水 300㏄
・赤みそ 大さじ3
・酒 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ3
・生姜 少々
・にんにく 少々
・刻みネギ 適量
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「さとこのほったらかし土鍋ごはん」では、「best pot(ベストポット)&rangestar(レンジスター)」を使用した
ほったらかしで簡単に料理が作れる動画を配信していきます。
・こんなレシピ紹介して欲しいという思いをコメント欄で募集!
紹介してほしいレシピがありましたら、コメント欄で募集します!
皆さまのリクエストをお待ちしています!
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▼公式オンラインショップ
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