極上の【エビチャーハン】 #shorts #ぽっけめし

極上の【エビチャーハン】 #shorts #ぽっけめし

エビチャーハン
作り方（2人前）
ご飯400グラム
エビ300グラム（12尾くらい）
長ネギ20cm程
ニンニク3片
卵3個
味覇大さじ1
塩こしょう少々
ごま油たっぷり
○
エビの殻を剥いて背わたをとり片栗粉、塩、水で洗浄する。

ニンニク、長ネギをみじん切りにする。

フライパンにごま油を入れ先にエビを炒め、ニンニクを入れて香りが出てきたらボウルに戻す。

卵、お米、塩こしょう、味覇、エビ、長ネギの順番に入れて最後に醤油を回しかけたら完成！
#food
#cooking
#エビチャーハン
#チャーハン
#料理
#簡単
#一人暮らし
#asmr
#recipe
#おうちごはん
#飯テロ
#自炊