タゴキッチン レンジで簡単!茶碗蒸し
レンジで簡単!茶碗蒸し
【材料】卵:2個 水:120cc めんつゆ:大さじ1 しいたけ:1個
かまぼこ:4枚 みつば:少々
【栄養価】エネルギー:92kcal たんぱく質:7.4g 脂質:5.4g
糖質:2.8g 食物繊維:0.5g 食塩:1.0g
【作り方】
①しいたけは石づきを取り、薄くスライスする。かまぼこもスライスする。
②ボウルに卵を割り入れて、よく混ぜる
③②に水、めんつゆを入れてよく混ぜる。
④しいたけ、かまぼこも入れて、茶こし又はザルで③を濾しながら
耐熱の皿に入れて、ふんわりとラップを掛ける
⑤電子レンジで500w3分30秒加熱する
その後は様子を見ながら、20秒ずつ加熱をする
⑥最後に三つ葉を添える。
2 Comments
かわいい!
俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪茶碗蒸しってとろり加減が良い感じなのが大好きなのよ♪凄んごく良い♪