サバの梅干し煮の作り方♪サバの味噌煮も良いけど暑い時は梅干し煮もサッパリしてて食欲up！臭みもなくて美味しいです。
90回目は
サバの梅干し煮です。
味噌煮も美味しいですが暑い時は
サッパリ梅干し煮で食欲もupします。
梅干しと生姜で臭みはありません。
味噌煮に飽きたらたまには梅干し煮
もいかがでしょうか。
簡単で美味しいのでおすすめです。
このレシピは私のクックパッドの
キッチンにも載せているので宜しければ
そちらも覗いてみて下さい。
◎サッパリ美味しい♪さばの梅干し煮
行程が少し違いますが
レシピは同じです。
https://cookpad.com/recipe/1195901
材料
さば（三枚おろし） 1尾
塩（鯖臭み消し用） 適宜
生姜 1かけ
梅干し 2個
酒 大匙2
ほんだし 小匙1
水（鯖が被る位） 適宜
砂糖 大匙2
醤油 大匙2
みりん 大匙1
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#サバの梅干し煮
#鯖
#煮魚の作り方
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2 Comments
魚料理が苦手で、あまり作らないのですが、美味しそう！味噌煮も今度教えてください☺️丁寧な説明がとっても気持ちよく拝見しました。チャンネル登録しました～
shokenママ様
いつも 丁寧な説明や動画本当にありがとうございます。沢山のレシピ
本当に素晴らしいです🎵もう 何度めだ！ という くらい 色々繰り返し作らせて頂いております。どれも これも おいしくて 本当に作り安くて
蒸しパンやピザ 大ヒットです🎵
中学生の息子は 食べ盛りなので 毎日色々大変です。でも shokenママさんの 動画で 癒されてます。本当にありがとうございます。毎日感謝しております！これからも マイペースで 無理なさらずに ☺
楽しみにしてます！