ニラ玉納豆

ニラ玉納豆

最近新たに始めたニラ玉の作り方に納豆をプラス
ポイントはニラを炒めない。
折り畳まずにひっくり返して、気持ちニラに焼き目をつけても◎

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〜使ったもの〜
・ニラ・たまご・納豆・醤油・からし・ごま油・塩胡椒
〜作り方〜
・納豆を混ぜる
・卵も混ぜる
・ニラを切る
・ごま油を熱したフライパンで混ぜた納豆と卵を焼く
・ニラを載せ蓋をして30秒くらい待つ
・折り畳んで、軽く醤油を振って香りを出し、ひっくり返して出来上がり