『自家製!極上チャーシュー』☆家庭で簡単に出来るこってり美味すぎ焼豚☆

今回はつまみにもお弁当のおかずにも美味しい自家製チャーシューレシピです!
フライパンと鍋を使ってますがめんどくさいって方はフライパンだけでも作れます!
形を気にしないのであれば縛る必要もないですw
塊りのままでもスライスしても冷凍保存できるので
時間がある時にでも作っておくと便利です!
そのまま食べるのもよし、刻んで炒飯の具にするもよし、
茹でたじゃがいもと刻んだチャーシューとタレをこねて
コロッケにすると美味しすぎて笑けますww

☆自家製チャーシュー☆
豚肩ロース 400~500g
塩こしょう 少々
ナツメグ/ローズマリー 少々
水 肉がかぶるくらい
長ネギの頭 1本分
生姜/にんにく 各1片
ゆで汁 150cc(タレ用)
砂糖 大さじ2/醤油 大さじ2
みりん 適当

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チャーシュー#焼豚#中華

24 Comments

  1. ただいま♪
    はい👍優勝ですwww
    仕事遅くなったからUberお願いします!お風呂あがった頃に届くかな…😄

  2. こんな夜に見てしまって辛いです🤣✨
    焼豚、炒飯とかに入れても美味しそうですね😍スープも私好みの味付けだぁ🥺✨
    最後の盛り付けのセンス高すぎです!!✨

  3. 初めてコメントします。
    いつも手際よく、また、楽しく料理してる感じが伝わってきます。
    以前の動画のポテトサラダ、真似して作ったら家族に好評でした☺️✨
    チャーシューも作ってみます(^^)
    これからも楽しみにしてます!🌠

  4. チャーシュー!
    絶対間違いないやつですね:( ˙꒳​˙ ):
    冷凍保存出来るのありがたいですね(*´ω`*)
    え、コロッケとか絶対美味しいやつ…た、食べたいです(º﹃º)

  5. 美味しそう!盛り付けも素敵!手間かかるお料理がいかにも簡単な感じで作ってみよう思わせる動画なり!
    胡瓜のキューちゃんは我家常備食になりつつ。残った汁?を煮詰めなおして大根でもつくってみたらこれがまたウマシ!今回の動画も前掛けバンバンほしかったぁ(笑)

  6. 豚の角煮、生姜焼き、豚玉、トン汁、酢豚……豚肉ってどんな料理でも美味しくしてくれる万能選手ですね〜^^
    この焼豚もお見事です、絶対食べたい❣️
    明日、豚をグイグイ縛りあげる紐を早速買って来るぞ(*´∇`*)

  7. 貴殿の動画をたまたま見つけ、清潔さや分かりやすさが気に入り登録決定!
    顔出しして余計なおしゃべりをする人の動画に辟易していたところです。

  8. ガーン(._."Ⅱ)今日豚バラブロックと肩ロースとどっちにしようか悩みバラブロックに(;_;)今度の休みに作ってみます(o´∀`o)いつも美味しそうな🤤動画みながら飲むのが日課に(・∀・)