上海焼きそばってうめぇな。ソースもいいけどこんなに手軽なら作ろうかな。って思える程美味くて簡単な作り方

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▼~材料~2人分▼
シーフードミックス 100g(多くてもOK!)
もやし 2分の1パック
小松菜 150g
長ネギ 2分の1
焼きそば麺 2パック

■タレ■
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
おろしニンニク 大さじ1
おろし生姜 大さじ2分の1

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【使用している調理道具など】

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コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)

#上海焼きそば
#焼きそば
#焼きそばアレンジ

39 Comments

  1. さくらさん、いつもわかりやすい動画をありがとうございます!
    初めてコメントさせていただきます。

    今回は麺以外の具材をとろみつけて
    丼にしても美味しそうですね🤤 

    以前に配信されていたらごめんなさい。
    調理道具の「調味料」を入れている
    透明の器のことが知りたいです。
    三角になって、耐熱容器でしょうか?
    注ぎやすそうで、残りにくそう。
    よろしくお願いいたします。

  2. シーフードミックスって使ったことがありませんでした。
    使い方も分かったし
    焼きそばに入れると味が出て美味しいのも分かりました。
    絶対に作ってみたいと思います。
    いつもありがとうございます♡

  3. さすがプロのレシピ
    小松菜は凄い、味がなーんとなくですが、そうぞう出来ます!
    焼きそば大好きです、チャレンジして見ますね!

  4. さくらさん こんばんは😃
    焼きそばを作る時はほぼ さくらさんの前のレシピの上海風焼きそばです。リピート率も高め❣️今回の新しいレシピの上海焼きそばと食べくらべしたいと思います👩‍🍳楽しみ~٩(ˊᗜˋ*)و

  5. いつも豚肉と玉ねぎとキャベツだけで作っていたので、今度、挑戦してみます!
    さっぱりして美味しそう♡

    今日は法事で、リクエストに応えて4度目やみつきマカロニサラダ作りました。
    相変わらず評判良かったです。
    あぁ、父にも食べさせてあげたかった…!

    今日もお疲れさまでした!(●^口^●)/

  6. シーフードミックスの解凍方法がとても勉強になりました。
    さくらさんのこういうポイントはとても勉強になり助かります。
    ありがとうございます。

  7. 今さっき作って食べました。

    小松菜のシャキシャキとシーフードとても合います♪

    あっさりしているので麺 1.5玉食べてしまいました。😢

    好みで辣油もいいかも?

    美味しかったです。 ありがとうございました😊

  8. こんにちは!いやだこれ、めちゃくちゃ美味しかった!
    今朝、豚こまとキャベツとカニカマで娘のお弁当用に作りましたー
    残りは私のお昼ごはんに🥰
    冷めても美味しくてお弁当にもいいですね。
    今度はちゃんと材料そろえて作りまーす
    リピート決定❤️

  9. レシピ動画でふと思ったけど、各家庭で様々だけど、いつも使いきれない食材と無駄に賞味期限が切れてる調味料を効率よく消化しやすいシリーズがあっていいかも。
    冷蔵庫の脇役を主役にするのも結構楽しい

  10. いつも楽しみに拝見させていただいております🙇‍♂️
    上海焼きそばが大好きなので早速作ってみたらお店で食べる味のようで感動しました
    自分で作ったのかと信じられないくらいでした😁
    仰る通り豚コマでも美味しかったです
    これからも動画楽しみにしております!

  11. 作ってみました!
    普通の焼きそばに飽きていたので、
    すごくおいしかったです!
    にんにくの芽を入れてみました。

  12. 癒され動画に『ぶちこむ』を笑いながら作りました。
    想像以上にめっちゃ⤴️⤴️くちゃ美味しかった😋🍴💕

  13. さっきスーパーにいて、急に上海焼きそば食べたくなって、料理を検索したらレシピ候補にさくらさんがあってめっちゃ安心しましたw

  14. 昨日の晩ごはんに作りました😆
    息子はシーフードがニガテなので豚肉で、旦那さんにはエビとヤリイカで、2人とも美味しいって、一昨日はメインになるマカロニサラダ、なすのラザニア。どちらも好評でした。ありがとうございます🍒ラザニアじゃなくなすのとろとろミートグラタンでした😆

  15. シーフードの解凍を初めて塩水でして、美味しく上海焼きそば出来ました。
    簡単だし、お助けのレシピが増えました。
    調味料の表示がハッキリしていて、メモを取り易く、説明も解りやすい🎵
    とても助かっています。
    夏に長時間火を使わない美味しいご飯を、これからも宜しくお願いします。😃

  16. オススメの豚肉(&エビ少々🦐)で作ってみました🐷
    美味しかったです😆
    今お野菜が高いので、安定価格の小松菜ともやしをたっぷり入れて、大満足です✨
    ちなみに、朝はお弁当用に鶏肉の味噌漬けでした😋最近さくらさんの動画大活用させて頂いてます✨
    明日は何にチャレンジしようかなぁ➰😋

  17. 上海焼きそば最高に美味しかったです。
    さくらさんの炊き込みご飯も先日作ってとても美味しかったので今回も期待して作りましたが想像以上に美味しくて感動しました。
    他のメニューも作ってみます♪

  18. さっき普通の焼きそばのレシピ見て「今夜のメニューは✨焼きそば✨に決定」とコメントしました。その後にこっちの焼きそばがオススメに出て来て見たら「いつもの焼きそばもいいけどこっちの方が美味しそう😋」
    今夜は✨レンジ✨でチンする上海焼きそばにチャ✨レンジ✨します(人´∀`)♪

  19. わ~~!美味しそう(^O^)シーフード系の料理食べたい気分だったから作ろう!これからも頑張って下さい、応援してます!

  20. 今、作りました。旨~~い😭上海やきそば好きで近くの店でよく食べてたんだけど、メニューからなくなって暫く食べてませんでした。ありがとう、美味しかった。

  21. 先生のレシピの大ファンなので、この上海焼そばも数回作っています。😋
    又これも超絶爆ウマでして店の味ですね😋
    ちょうど良い塩加減、
    キチンと計量すれば納得の料理が出来ます。
    とっても嬉しいです。☺️
    彼氏や友達らに、居酒屋さんしたら?って言われています。🤭
    ありがとうございます。🙇

  22. 昨夜作りました!レシピの野菜以外にキャベツと玉ねぎがあったので足しちゃいましたが凄く美味しくて家族からも大好評でした❗️さくらさんのレシピって本当にどれも美味しいし家庭でも作れるレシピなので役立ちます!本当にいつもありがとうございます!

  23. 何でニンニクを入れるの?
    ニンニクなんて使わずに美味しく出来るでしょ。
    麺も生中華麺を固茹でして水でヌメリを取って炒めたほうが美味しいですよ。