【海苔巻き玉子焼き】冷めてもOK！お弁当のおかずやおつまみにも
お弁当に、おつまみに！ぷるんとした玉子焼きの中に
海苔を挟み込みました。 美味しいく出来る【玉子焼き】
のレシピをご紹介します！
海苔巻きたまご（出汁巻き）
・たまご６個
・出汁１３５cc
・薄口醬油１５cc
・みりん５cc
・海苔３枚（お好みで）
二子玉川せき亭が４周年を迎えることが出来ました！
今年も周年特別メニューをご用意致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！（要予約）
ご予約は直接お店にお電話下さい。
メニューはこちらでもご覧になれます。↓↓↓
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二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第３明友ビル2F 03-6432-7867
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飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様
独立までを紹介しているサイト
料理人であり、クリエーターであり、経営者でもある
社長 関斉寛のインタビュー記事が掲載されています。
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こんにちは！ 和食店を6店舗経営しております
関 斉寛 (せき なりひろ）でございます。
1.和食の文化を伝える 2.経営者としての目線
3.私のプライベート 4.お料理教室 等…
動画を通じてお伝えしていきます！
皆様のご意見、ご質問などお待ちしております！
Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.
We are doing activities to “communicate Japanese culture to overseas”.
As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.
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直営店舗
等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
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自由が丘 魚斉（うおなり）
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
ヒトサラはこちら
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二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第３明友ビル2F 03-6432-7867
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上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
ヒトサラはこちら
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和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
ヒトサラはこちら
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鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
食べログはこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13224177/
＃お弁当＃玉子焼き＃和食の基本
21 Comments
いちこめ
にこめ
さんこめ
皆様こんにちは！関でございます。
二子玉川せき亭４周年を迎えることが出来ました！
特別メニューをご用意しておりますので
ぜひご予約お待ちしております(^▽^)/
別に料理しないのにこうゆう動画見ちゃう
こんにちは！いつも楽しく動画拝見させていただいています。今回の動画は息子とみました、今度作ってみます。ネギ塩豚カルビ丼は夕食によく作ります。今月は関さんの系列店３件お伺いできて美味しいお料理と楽しい時間をすごす事ができました❗どうもありがとうございました！またお伺いします✨
この前動画を見てレシピ作り方とか真似してだし巻き卵作って見たんですが見事成功して美味しく食べれました！
ありがとうございます😊
めっちゃ美味しそうです！
明太子や納豆を入れた出し巻きはよく作りますが、海苔は思いもつきませんでした！また作ってみます(*´꒳`*)
あんまり使い込んでないというのもあるかもしれないのですが卵焼き器に油が全然馴染まなくてよく当たってしまってそれが怖くてなかなか出汁巻きを作れずにいたのですがこの動画を参考にさせていただいてまた挑戦しようと思います！
磯の香りがプンプンする美味しい海苔の選び方教えてください。(^^)
4周年おめでとうございます！
海苔を入れると水分を吸う前の海苔で硬さが変わって巻きにくそう…しかし、海苔の巻き方や油ならしの理論なんかもとても参考になりました！
4周年おめでとうございます🎉㊗️
いつか必ず行きます！！
桜鱒と新じゃがのコロッケですか！さすがです(＾ｰ^)ノ
こうきさん、エプロン最高です(＾ｰ^)ノ 4周年、おめでとうございます(＾ｰ^)ノ
関先生四周年おめでとうございます🎉㊗️
卵焼き、鳴門スタイルに行きたかったのですネ^_^
味付けは、絶対旨旨ですよー^_^
海苔と海苔の間隔が狭いのは玉子の量が少ないんでしょうね。
普通の出汁巻き感覚が失敗を誘発したんだわ。(笑)
上から目線で申し訳ないですけど、、
編集がすごく上手くなられていて、さらに見やすくなりましたね！
いつもいつも見てます。
巻くのが難しいです。
カツ丼作ってください
胸肉を使った美味しい料理が知りたい
WiFi通ってやっと見れるようになったー！