【1週間の夕飯】旬食材使い切り 簡単ゆる節約晩ごはん|春の献立|まとめ買いから5日間の全おかずレシピ

//目次//
0:00 春にお買い得な食材&今週のお買い物リスト
0:24 1日目『チキン南蛮』の献立
4:13 2日目『牛すき煮』の献立
6:46 3日目『五目麻婆炒め』の献立
9:51 4日目『焼き鮭のタルタルソース』の献立
12:02 5日目『揚げ焼き春巻き』の献立
14:23 Thank you for watching

■各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩‍🍳

■1週間の晩ごはん動画シリーズ

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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。

👩‍🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
00:35 チキン南蛮
2:16 菜の花のペペロンチーノ
3:02 新玉ねぎのごまドレサラダ
3:42 にんじんとわかめの中華スープ

【2日目】
4:23 3色ナムル炒め
5:10 菜の花のとろろ昆布の味噌汁
5:38 牛すき煮

【3日目】
6:56 ごぼうの照り焼き
7:35 五目麻婆炒め
8:55 玉ねぎと海苔の味噌汁
9:15 豆腐のかきたまあんかけ

【4日目】
10:00 牛とごぼうのしぐれ煮
10:41 キャベツと玉ねぎの味噌汁
11:01 焼き鮭のタルタルソース(タルタルソースは 0:35)
4:23 3色ナムル炒め(作り置き)

【5日目】
12:13 椎茸ととろろ昆布のお吸い物
12:40 キャベツのにんにく胡麻和え
13:08 揚げ焼き春巻き(具材は 7:35 五目麻婆炒め)
6:56 ごぼうの照り焼き(作り置き)

🛍今週のお買い物リスト
鶏もも肉 1枚
牛肉 250g(こま切れや切り落としなど。豚肉でも代用OK)
豚ひき肉 300g
鮭 2切れ
新ごぼう 2本
新玉ねぎ 3個
菜の花 1袋(15株程度)
ニラ 1束
にんじん 2本
キャベツ ※動画使用は1/4玉程度
椎茸 1パック(8個)
万能ネギ 1束
もやし 2袋
筍(水煮)1袋(150g)
豆腐 1丁
卵 1パック
ベーコン
春巻きの皮 1袋
にんにく(チューブでもOK)
生姜(チューブでもOK)

🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、オイスターソース、マヨネーズ、豆板醤、甜麺醤、海苔、とろろ昆布、乾燥わかめ、いりごま、すりごま、片栗粉、小麦粉、サラダ油、オリーブオイル、ごま油

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#晩御飯 #献立 #レシピ

28 Comments

  1. ご覧頂きありがとうございます☺️3月になり晩御飯もちょっとずつ衣替えしてみました🍡🌸
    今回からレシピに飛べる分数リンクは概要欄下部へ移動しましたので、そちらをご利用ください😊
    また動画内のレシピ表示を今回から少し変えてみました。(先日アンケートお答え頂いた皆さまありがとうございます🙇‍♀️)
    たくさんの方に作って頂いて本当にありがたい気持ちでいっぱいです🥰😭✨
    また今後も良い方法があれば改善していきます💪💪

  2. いつも参考にしています!経済的で簡単なので主婦の味方です!!これからも動画楽しみにしています!!

  3. 春は玉ねぎ、キャベツ、菜の花、美味しいですよね~💖柔らかいし優しい味だし。ごちそうさまでした!

  4. どれもおいしそうで今週作りたいと思います。残った食材を2日連続で出さないのがすごいです✨豆板醤や甜麺醤は余りがちなので買わないようにしているのですが買いたくなりました(^^;

  5. いつもありがとうございます😊
    そして、早速のご対応
    感謝感謝です🙇🏼
    右上に調味料などの分量と
    その都度入れるものが
    色分けしてあって…
    ありがたいです🥰
    今後ともよろしくお願いします🤗

  6. スーパーに春野菜が並び始めたので そろそろかな~と楽しみにしていました(´∀`о)
    いつも 丁寧な所作と真似したい(真似していますけど😃)献立 助かっています!!

    次回の春キャベツ♡ 楽しみです!

  7. いつもお世話になっております。
    春メニュー楽しみに待ってました🌸
    料理しながら調味料の分量も確認できる様に色々考えて頂き凄く助かります👍

  8. わーい🐰❤︎タルタルソース🙆‍♀️✨鮭も大好きだから最高〜今回好きなおかずばっかり🐰頑張って作ってみます🐰🥕🐰❤︎

  9. 彩りや栄養価も考えられていて、節約&簡単でとても美味しそうです!😄 結婚して2年目ですがまだまだ料理勉強中なのでとても役立つ動画で嬉しいです😃
    これからも楽しみにしております🌼

  10. 春野菜これから美味しくなりますね✨✨
    副菜からメインまで・・バランス良くて参考になります😊👌
    いつも楽しみにしてます👍

  11. 献立真似させて頂いています!
    菜の花、初めてですが買って作ってみたいと思います☺️

  12. 明日買い物に行くので春野菜買ってきます(*´∇`)今回もどれも美味しそうで作るのが楽しみです!

  13. 調味料どのぐらいとか時間とか弱火とか
    書いてくれるの有難いーレシピ見ないと何も作れない私でも真似して作れます!そして真似して作った料理は全部美味しいって食べてくれて私も嬉しくなります💓

  14. 大好きなチャンネルです😍♪
    スーパーで菜の花を見つけた👀ので早速、鮭のムニエルと一緒にソテーしタルタルソース添えました。めちゃめちゃ美味しかったです❣️いつも素敵なメニューありがとうございます。 ところで、リクエストしても良いですか?ポテサラ大好きなのですがいつも何か物足りない…😓 晩御飯さんのポテサラ伝授して下さい‼︎ よろしくお願い致します🥺🤲

  15. いつも心待ちにしています😊動画ありがとうございます🌸

    早速来週は、この献立をそのまんま、まねっこしてみます!

    ちなみにですが、春巻の具の分も残すとなると、倍量作ろうかなと思うのですが、その場合は、調味料も単純に2倍にして作ればよいですかね⁉️🤔

  16. まんま真似してます笑
    いつもありがとうございます。
    調味料表示などすごく見やすくなってて感動しました😌🌸

  17. 色んな晩ごはんを作る動画を見ていますが、ダントツで好きです💛🧡
    特に汁物のレパートリーが多くて助かっています🥰

  18. レシピに飛べる分数リンクが一日ごとになったんですね!
    いつも献立のお世話になり有難いです。
    ですが、あの1品を作りたい!!という時が多くて出来ましたら以前のように1品ずつの分数リンクにして頂けたらとても有難いです💦
    これからも参考にさせて頂きます😊

  19. 初めて拝見させていただいたのですが
    どれもすごく美味しそうで 経済的で
    動画も見やすく 味付けも好きな感じなので
    作ってみようと思います!!
    ちなみに菜の花ってクセありますか?どんな味ですか?🥺

  20. 今週、こちらのレシピを完全再現しました!主人も美味しいと言ってもらえ、普段ここまでアイデアが思いつかないので、こんなに品数作れて美味しくて大満足でした。食費の節約にもなりそうで、助かります!!笑

    どんどん参考にさせてください!

  21. 夜分遅くにすみません(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾最近登録させていただきました♪どれも本当に素敵なお料理で綺麗で美味しそうで見惚れてしまいました♡料理の本を出版されていたら欲しいのですが、ありますでしょうか?

  22. ありがとうございます。いつも食費がかかりすぎてオーバーしながらもろくな献立じゃなかったんで、真似ましたらすごくリーズナブルに毎回作れています。

  23. さっそく参考に作りました!毎日、育児で献立を考えるのも億劫だったのですが簡単に美味しくできて、とてもありがたいですm(_ _)m

    特に鶏むね肉でチキン南蛮と五目麻婆がとても美味しかったです(*^^*)

  24. ごぼうの照り焼きを家族に作ると、食べる前から美味しそう!そしてお味も気に入ってもらえました(>ω<)感謝です♪