【コストコアレンジ料理】プルコギを使ったレシピを4品紹介!
コストコの代表的な商品、プルコギ。
量が多いので、そのまま焼いて食べるには
飽きてしまいます。
そこで、今回はプルコギを使ったアレンジレシピを
紹介します。
参考にしていただけたら嬉しいです。
#コストコ #プルコギ #アレンジ
【材料】
〈プルコギ肉じゃが〉3人前
サラダ油 大さじ1
プルコギ 200g
じゃがいも 200g
人参 1/2本
玉ねぎ 1個
水 150cc
昆布だし 大さじ1
醤油 大さじ1
〈プルコギキムチピラフ〉4人前
ゴマ油 大さじ2
プルコギ 200g
じゃがいも 1個
お米 2合
水 360cc
昆布だし 大さじ1/2
料理酒 大さじ1
キムチ 30g
ネギ 適量
〈プルコギ春巻〉4人前
サラダ油 大さじ1
プルコギ 300g
人参 1/4本
椎茸 1枚
春巻の皮 10枚
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 適量
〈プルコギシチュー〉3人前
バター 20g
プルコギ 200g
人参 1本
玉ねぎ 1個
あらごしトマト 400g
水 100cc
デミグラスソース 290g
パスタ 100g
ウスターソース 大さじ1
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5 Comments
どれも美味しそう!
チャーハンにした事はあったのですがベチャベチャになってしまったので『ピラフ』にする作戦なら成功しそうです。
ナイスアイデアありがとうございました。
ところでいま2週間限定でプライムグレードのお肉を使ったプルコギが販売されているらしいです。
柔らかさが違うのかな。
気になりますネ。
牛スジとゴボウと人参でキンピラ作るんだけどプルコギでも出来そうですね!
うわー美味しそう。その手があったか!作ってみます!
美味しそう~~🍴*。
主人はホタテ、鮭があまり好きではないので食卓には出ません⤵︎⤵私は大好きなのに・・・
ちなみにその丼は夕ご飯だったのかなぁ?
お料理も、センスねっ!ご主人が、うらやましい!と 隣で家の旦那が!何を こしゃくなっ!!!奮起する 女房です。