鶏肉と長芋のソテー!ガーリックえのきソースの作り方!

材料一覧!

鶏もも肉       300グラム
長芋         10センチ位
とまと        1個
えのき        半袋
にんにく       2かけ

調味料一覧!

塩胡椒         適量
小麦粉         適量

油           大さじ1杯
焼き肉のタレ      適量

#鶏料理 #簡単料理 

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皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

26 Comments

  1. こんにちは!
    おしゃれだし、✨👗👠
    さわやかな料理です🎵
    ごはん🍚🍴お酒🍸️✨🍷に合いますね🍺
    おもてなしにも✨

  2. しかしさ、もう昔のトマト無いよね、今のは甘くてフルーツみたいだけど、昔のも美味かったよー。朝一番の採りたてなんかサイコーだったよ。年寄りは昔の事ばかり言うからヤダよねーw

  3. ガーリック揚げ大好きです♡。えのきにチキンガーリックのオイルを吸わすなんて(>m<)/♡!

  4. お疲れ様です❗️白糸タラのディップ焼き❗️大❗️大❗️成功〜‼️凄〜く美味しく出来ました‼️‼️ありがとうございます😊‼️感謝‼️ 食材でとにかく、鳥もも肉が入ってきます…作る方もウンザリ…長芋が入ってくると、ラッキーなんだけど…スーパーで買い物して、手頃な値段だったら買って、この調理法でやってみよう❗️忘れないよう、けんますクッキングノート📔に_φ(・_・❗️毎日、楽しい〜‼️

  5. 長芋の桂剥き、あの太さでヌメリがあるので、とても難しいと思います、       簡単そうにしてますが、地味に凄いデス! こういう所大好きです。

  6. 加熱した長芋も食感が良くて美味しいですよね〜❣️ガーリックとエノキのコンビも美味しい❣️またまたメニューが広がります👍毎日 楽し〜い🍻✨🍺✨❤️✨❤️✨

  7. けんますさん、一般的に、スーパーで、売っている、食材で、絶対食べれないものがありますか⁉ちなみに、俺はぶりの、あぶらみが、食べれません😵

  8. キノコの種類増やしてもよさそうだし、白身魚のフライにも合いそう。ってか普通に居酒屋にあるメニューみたいですね。
    しかもフライパン1つで出来ちゃうなんて素晴らしいです。流石!けんますさん!

  9. 鶏肉大好き。そしてエノキタケはスープ、炊き込みご飯に重宝。
    こんなソテーは、美味しい。やってみよーーー。良いですよ。Good job !!!!

  10. 八百屋 勤務してます。
    早速、休みの日に けんますさんのレシピで 調理したいとおもいます‼️(^_^ゞ

  11. 長芋って、切ってそのままでも、トロロにしても、唐揚げにしても美味しいけれど、ソテーもおいしそうですね🎶

  12. キノコソースって🍄旬先取りの🍁出来る主婦風で良いですネ!👍✨昨夜仕込んだピリ辛キュウリと一緒に🥒今晩のおかずにしま〜す‼😙✌️