鶏むね肉のフレンチドレッシングマリネ、サニーレタス、トマト、セロリのサラダ(昆布ドレッシング、ごまドレッシング、コチュジャン味)

昔からのわが家のパーティ料理。鶏むね肉に片栗粉をまぶして揚げる。一口大に切ったら用意していた野菜を乗せ、フレンチドレッシングを掛けてマリネします。熱々もいいですが少し時間置いてマリネされた野菜と鶏肉がより甘みをかもしだします。

野菜
(わが家では玉ねぎ、にんじん、ピーマン、)が定番でした。
トマト、パプリカ、ブロッコリーなども良いですね〜🌳

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