【簡単家庭料理】肉団子の甘酢あんかけ!仕込みからご紹介!子供達も大満足の一品!お弁当にもオススメで す
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです!
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
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●●今日の料理●●
【肉団子の甘酢あんかけ】
ふわふわ肉団子の甘酢あんかけを作りました。
仕事が忙しかったので、土日に仕込んどいて、
すぐにささっと調理して食べれるように準備しておきました。
仕込みの動画からご覧ください。
ふんわり、美味しい肉団子です。
揚げたての肉だんごは、ほっこりしたおいしさですよね!まさに家庭の味。
毎日のお弁当で困った時にもちょうどいいですね。
子どもが大好きでパクパク食べてしまって、
あっという間になくなってしまいました(笑)
是非、みなさんも試してみてくださいね。
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●●材料●●
【肉団子】
豚ひき肉
たまご
小麦粉
片栗粉
塩コショウ
料理酒
水溶き片栗粉
【甘酢あん】
水大さじ8杯
ザラメ大さじ5杯
醤油大さじ2杯
ソース大さじ1杯と2分の1
ケチャップ少々
酢を大さじ5杯
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#家庭料理#料理#レシピ
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これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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14 Comments
黒酢あん作るときに入れたソースってなんのソースですか?
分かりやすくていいです。甘酢のソースは、ウスターソースですか? 次は、鳥のモモ肉のスパイシー唐揚げの作り方をお願い致します。
めちゃ美味しく作れましたー!
また作る時は参考にします!
家族からすごく評判が良かったです。ソースはオイスターを使用しました。ありがとうございます!
油はたくさん使った方がいいですか?
ままぁ〜
お腹すいたぁ〜
美味しそうですね~♪
天空の城ラピュタの冒頭シーン思い出しました
肉団子は冷凍使ってるけど…味付けは上手いわ!チビ達にも大人気あざます👍
初めましてこんにちは😃肉団子が、均等に丸められなかったのですが、動画のおかげで分かりました。とろみの時間も大事なんですね🧆甘酢あんの分量を覚えたいです😊
料理のうまい奥さんが居たらいつも家庭は笑顔ですね。
エヴァンゲリオンでこの予告好きです
エヴァ、肉団子で検索したら出てきたので楽しく拝見させて頂きました
ありがとうございます!!
3:25
ザラメじゃなくて砂糖でもいいですか?
玉葱大っ嫌いなので缶詰パイナップル。生パイナップルだとグズグズに崩壊(T_T)バナナならイケる。
これにサンチュ又はレタスを敷いて盛り付けたら映えて大受け。