面白い!鮭のパワーは規格外!!〇〇との組み合わせは最強だった…《〇〇のレシピ 付き》
大根おろしにおろすことによってより生成される成分であるイソチオシアネートは、時間が経つにつれて蒸発していく特徴があるため、効率的に栄養素を摂りたい場合には食べる直前にすりおろすことをお勧めします!
大根おろしレシピ
一人前(大根おろし)
大根5cm(150g)
軽く水切り後、約80g
余った大根おろしの汁は、お肉を柔らかくする効果があるため、お肉の下処理に使っていただくのもお薦めです!!
●大根おろし×キムチ
大根おろし(水切り)約80g
キムチ 30g
お好みで、ポン酢や胡麻油を!
●大根おろし×なめ茸
大根おろし(水切り)約80g
なめ茸30g
●大根おろし×めかぶ
大根おろし(水切り)約80g
めかぶ1パック(タレ付き)40g
お好みで、ネギや鰹節をかけても!
●大根おろし×納豆
大根おろし(水切り)約80g
納豆1パック(タレ付き)30〜40g
お好みで、めんつゆや七味をかけても!
●大根おろし×アボガド
大根おろし(水切り)約80g
アボガド半分(40〜50g)
醤油適量
お好みで、わさびやレモン汁をくわえて!
#栄養 #シャケ #アスタキサンチン #介護 #簡単レシピ #大根おろし
3 Comments
鮭は鮭界の生徒会長なんだなって勉強になりました😆💨
いつもなんとなく食べている鮭だけど、一気に勉強になりました!シャケへ愛着が湧きそう〜笑
AIの豆知識は楽しいです。
何処かで、知ったかぶりしてしまいそう。