病みつき！ナスの薬味浸けの作り方♪ナスを焼いて薬味タップリのタレに浸けるだけで簡単！冷やして頂くと最高に美味しいです。
病みつき！ナスの薬味浸けを作ります。
ナスを焼いて薬味タップリのたれに
浸けるだけで簡単に出来ます。
冷やして頂くと止まらないほど
美味しいです。
是非作ってみて下さい。
材料
ナス 3本(340g)
長ネギ 10㎝
大葉 10枚
生姜 15ℊ
ミョウガ 2本
水 150㏄
麺つゆ（3倍濃縮）100㏄
鷹の爪の輪切り 小匙1/2～
白ごま 小匙1.5
サラダ油 大匙2～
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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#ナス
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7 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回はナスの薬味浸けを作りました。薬味をタップリ入れたタレにナスを焼いて浸けるだけで簡単です。冷やして頂くと最高に美味しくいくらでも頂けます。タレも麺つゆで簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
おつかれさまです〜☆(*^^*)
今回も🍆茄子レシピありがとうございます(*˘︶˘人)♡*｡+
ちょうど昨日、お店で🍆茄子買ってきましたので、こちらのお料理作ってみようと思います🎶shokenママさん家の🍆茄子、とても優等生💮美味しそうです(๑´`๑)♡来年は🍆茄子育ててみようかな🌟
このお料理は、思わず🍺進んでしまいそう🎵
相変わらず、盛り付けのセンスばっちり✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝
絶対に美味しい組合せですね。今から茄子を買いに行ってきます。
またまた美味しそうなレシピですね、香味野菜もナスも大好きなので明日の一品にします、ありがとうございました。
わぁーとっても美味しそうですね。茄子がある時に作りたいと思います。
こんばんわ😃
好きな物ばかりの
材料です😁
ナスを 薄く切るのも
良いですね🤔👍
冷やすのですね😄
又 1品できますね😂
有り難う御座いました🙏
こんにちは☀
茄子の薬味漬けはそうめんのトッピングにも良いですね✨
紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀