【なすの簡単レシピ】たっぷりの生姜で炒めるだけ!ご飯に絶対あう!

たっぷりの生姜で作るなすの生姜焼きです!ピリッと辛い生姜が食欲をそそります!
【材料】
〜食材〜
・なす 250g
・しょうが 15g

〜調味料〜
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1
・油 大さじ1/2
(調味液)
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2

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6 Comments

  1. 味が染みてて美味しそうです😊

    皮のほうの色が綺麗に出来ないので
    イマイチの見た目になってしまいます
    塩もみすると良いのですね

  2. 初めまして初コメントします。茄子🍆料理とても美味そうですね。😋是非作って食べてみたいですね。😋