牛肉としめじのめんつゆ炒め

今回は、牛肉を使いまして簡単おかずです。
炒めるだけで美味しくいただけます。
味付けも超シンプルにめんつゆを使うことで調味料を減らせます。
有塩バターを加えて風味と適度な塩分をプラス。
おかずにも、お酒のおつまみにもいただけますよ。

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      材料
牛こま肉       200g
しめじ        50g
ちくわ        2本
有塩バター      10g
めんつゆ       50cc
本みりん       大さじ1杯
小口ネギ       お好みで

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