酒が進みまくる！枝豆ペペロンチーノに大急ぎで救済を求めた🌿
材料（1人前）
水 1L 塩 大さじ1 枝豆 2-300g
にんにく 大1カケラ 唐辛子or鷹の爪 1本 オリーブオイル 大さじ1 ブラックペッパー 適量
作り方
①塩を入れてお湯を沸かす。
②枝豆を洗って、下処理をする。
③ニンニクと鷹の爪を微塵切りにする。
④枝豆を3分茹でる。
⑤冷たいフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱する。
⑥ニンニクの香りがして、油がじゅわじゅわしてきたら鷹の爪を入れて、枝豆を入れて軽く炒める。
⑦ブラックペッパーをふる（僕のおすすめですが結構キツめにした方がいいです！小瓶で５振りくらい。）
お酒のお供にかなりおすすめです！
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