あの日、会社で作った『白だし鶏団子鍋』。

こんにちは!白だしの元祖、七福醸造です!
今回は、冬に美味しいお鍋『白だし鶏団子鍋🍲』のレシピをご紹介♪
めちゃくちゃシンプルかつ簡単なレシピです。
味は一滴残さず飲めちゃうくらいうまうまです!!

★今回使用した材料(2人分)はコチラ★
A:鶏ひき肉 250g
A:玉ねぎ 1/4個
A:玉子 1/2個
B:白だし(16倍濃縮) 大さじ1/2
B:片栗粉 大さじ1/2
B:生姜(チューブ) 小さじ1
C:水 2カップ
C:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
C:本みりん 大さじ1
生椎茸 4枚
白菜 1/8個

★チャプター★
0:00 白だし鶏団子鍋
0:49 ①玉ねぎをみじん切りにする。
1:31 ②Aを混ぜ合わせる。
2:12 ③Bを加えて混ぜ合わせる。
2:31 ④椎茸の石づきを取る。
3:05 ⑤白菜を切る。
3:19 ⑥Cを鍋で煮立たせる
4:01 ⑦鶏団子のタネを入れる。
4:18 ⑧5分ほど煮る。
4:28 ⑨椎茸と白菜を加えて煮る。
4:56 ⑩実食!

ぜひ試してみてください♪

■動画内で使用している調味料はコチラ♪
・白だし「四季の彩」(16倍濃縮)
 https://ajitokokoro.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=117&advc=42

・熟成本みりん
 https://ajitokokoro.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=786&advc=42

■白だしや有機白醤油など、その他の商品はコチラ♪
オンラインショップ「味とこころ」 https://ajitokokoro.jp/?advc=42

■七福醸造HP https://www.7fukuj.co.jp/

■七福醸造の主催する「三河湾チャリティー100km歩け歩け大会」
YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/user/mikawa100km
大会HP https://www.mikawa100km.jp/

#白だし #鍋 #七福醸造 #鶏団子

Comments are closed.