厚揚げの和風あんかけ

栃木県小山市の温暖な気候と豊かな自然に恵まれた大地で育てたはとむぎは、反収率が高く、粒の大きさと白さが特徴で、希少な国産はとむぎの中でもトップクラスの品質と生産量を誇ります。
 小山市の管理栄養士チームが小山市産はとむぎのおいしい食べ方をご紹介しています。詳しいレシピは「はとむぎで健康長寿100歳プロジェクト」のホームページをご覧ください。https://www.city.oyama.tochigi.jp/site/hatomugi/

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