油で揚げずにとろとろ!すげえ旨いマーボーナス(魚香茄子)簡単 茄子レシピ ご飯によく合う【料理ライブ】

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食とは人が良くなると書いて食になる。
油で揚げずにとろとろ!すげえ旨いマーボーナス(魚香茄子)簡単 茄子レシピ ご飯によく合う【料理ライブ】

【油で揚げずとろ旨マーボーナス】
茄子 2本
塩少々
片栗粉(分量外)
ピーマン1個
ひき肉 100g
酒大さじ1
にんにく、しょうが 各小さじ1
甜麺醤 大さじ1
豆板醤 小さじ1
醤油 大さじ1
水 200ml
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
鶏ガラ 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
仕上げごま油 小さじ1
ラー油お酢 少々 好みで

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食を通じて毎日のおうちごはん、おつまみ、簡単時短節約レシピ、作り置き常備菜、健康レシピ、ダイエットレシピ、話題のレシピ、おかず、野菜、魚料理、肉料理 、食育テーマの楽しい釣りと釣魚料理、世界一美味いと!家庭で喜んでいただけるレシピを目指していき皆さんと共有できたら幸いです。

9 Comments

  1. 今回はチャットできなかったのですが、オンライン飲み会みたいで楽しかったです👍😁
    とっしーさん、お疲れさまでした🍻😊

  2. わぁ〜よわぁ〜よわぁ〜よ❤️
    え〜😢見たかったなぁ〜😢
    みんなと時間帯が違うから夜は厳しい😂
    もぅ19時くらいは寝てんだよね‪🤣‪𐤔🤣‪𐤔🤣‪𐤔

  3. 油を、使わず、ヘルシー。
    いいですね。
    まるみやを使っていましたが、なしで、いつでも、作れますね。
    大好きなピーマンも入っているので、最高‼️
    麻婆茄子が主人が好きなので、作ります❣️

  4. 抜かりが無いのが良いわぁよわぁよわぁよ🍆🍆🫑🫑プロの技を感じるわぁよわぁよわぁよわぁよ🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  5. レシピの分量1部変更しました。
    【油で揚げずとろ旨マーボーナス】
    茄子 2本
    塩少々
    片栗粉(分量外)
    ピーマン1個
    ひき肉 100g
    酒大さじ1
    にんにく、しょうが 各小さじ1
    甜麺醤 大さじ1
    豆板醤 小さじ1
    醤油 大さじ1
    水 250ml
    オイスターソース 小さじ1
    砂糖 小さじ1
    鶏ガラ 小さじ1
    水溶き片栗粉 適量
    (片栗粉小さじ2 水大さじ1)
    仕上げごま油 小さじ1
    ラー油お酢 少々 好みで

    2:41料理開始
    22:10 料理終了
    あとはダラダラおしゃべり

  6. 私、全く同じ給料で、休みは月4日でしたが、中華の料理やってました。私以外は中国の方。体力的よりかは、上からの精神的なストレスで、ダウンしてしまいました。3度繰り返して、先月辞めてしまいました。
    療養中にこちらの動画に出会いました。私も楽しく生きていきたいです😢私も何かクリエイティブに生きたいです。ありがとうございます✨