【焼き長芋のチーズガレット】パリッパリ!お酒に合う!#Shorts

おつまみ料理!長芋とチーズの簡単レシピ!
食感がクセになります。
ぜひ作ってみてね!

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▼使用した包丁
種類:三徳包丁
材質:VG10
加工:切付.槌目ダマスカス
銘柄:堺實光(JIKKO)

好きな包丁メーカー(實光(JIKKO)刃物)
https://www.jikko.jp

▼おすすめ調味料(体に良いものを)
・塩(海の精あらしお)

・砂糖(オーガニック純糖)

・濃口醤油(大徳醤油 丸大豆醤油)

・薄口醤油(寺岡屋 有機醤油淡口)

・料理酒(福来純 純米料理酒)

・味醂(角谷文治郎商店 有機三州味醂)

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oiri.kitchen@gmail.com

▼使用しているもの
砥石(好きな砥石シリーズ:NANIWAスーパー砥石)

▼関連動画
家庭料理を華やかに

料理が上手くなる動画

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