【白菜のおかず】3日間で1玉消費する晩ご飯作り【料理VLOG】

こんにちは、みおの台所です★

1玉100円で
手に入れた白菜を使って
3日間の晩ご飯を作りました。

※2人分の分量です。

《1日目》
ロール白菜のトマト煮

«材料»
白菜‥8枚
豚の薄切り肉‥8枚
トマト缶‥1/2缶
水‥100cc
コンソメ‥小さじ2
ブラックペッパー‥少々
ケチャップ‥大さじ2弱
中濃ソース‥大さじ1弱

《2日目》
麻婆白菜春雨

«材料»
白菜‥1/4株
豚ひき肉‥150g
にんにく‥1かけ
生姜‥1かけ
豆板醤‥小さじ1
水‥200cc
味噌‥大さじ1
鶏がらスープの素‥小さじ1
オイスターソース‥大さじ1
春雨‥30g
水溶き片栗粉

《3日目》
鶏と白菜のすき煮

«材料»
白菜‥1/4株
鶏もも肉‥300g
水‥150cc
お酒‥50cc
醤油‥大さじ3強
ラカント(砂糖)‥大さじ3弱
だしの素‥小さじ1
しらたき‥1袋
温玉

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#白菜レシピ #献立 #晩ご飯

4 Comments

  1. お弁当のみならず、夕飯時にも盛付けのセンスの良さが発揮できていますね!👍😄💞色合いのキレイな食材選びや、キヌア、スプラウトなど、美容、健康(栄養学)にも興味がおありな様子が漂ってきました。🤗また、お料理以外にも、動画構成や撮影、アングルなど、どれをとっても、素敵ですねー!😄
    私もそういったことが好きなので、なんだかワクワクしました。😄
    ラカウントは使ってみたことがないのですが、甘味は最近みりんばかりを使っているので、一度取り入れてみようかしら。。白菜マーボーは、私は豆腐で作ったことかあり、おいしかったですが、春雨も味が染み染みになって美味しそうですね!😄