【巨大シリーズ&至高の銘菓】あんこ中毒者が作る『羽二重餅』 #shorts

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■ダイエットメモ

・グルテンフリー
・低脂質

■材料

・片栗粉 – 20g
・白玉粉 – 100g
・きび砂糖 – 100g
・水 – 160ml
・粒あん – 200g

■作り方

1. バットに片栗粉を広げる。
2. 白玉粉・きび砂糖・水を混ぜ合わせる。
3. そのままレンジ500Wで3分加熱する。
4. よく混ぜる。
5. 再度レンジで2分加熱する。
6. 艶が出るまで混ぜる。
7. 1に移す。
8. 片栗粉をまぶしながら広げる。
9. 半面に粒あんを広げる。
10. 二つに折り畳む。
11. 形を整える。
12. 冷ます。
13. 好みの大きさに切ったら完成。