旭松 こうや豆腐 「竜田揚げ」

旭松 こうや豆腐 「竜田揚げ」

～栄養たっぷりのこうや豆腐でつくる、簡単でおいしいレシピ♪～
旭松 こうや豆腐 「竜田揚げ」
▼材　料▼
＜2人前＞
・旭松こうや豆腐　ひとくちカット…1/2袋(7～8個)
・パセリ、プチトマト…適宜
・片栗粉…適量
・揚げ油…適量
（A）水 : 100cc, 酒 : 大さじ1と1/2, しょうゆ : 大さじ1と1/2, しょうが汁 : 小さじ1, 砂糖 : 小さじ1

▼作り方▼
［1］（A）の調味料を耐熱ボウルに入れて混ぜたらこうや豆腐を入れる。
［2］ふんわりとラップをして600wのレンジで3分加熱する。
［3］［2］を熱いので箸で軽く水気をきって片栗粉をまぶし、フライパンに多めに入れた油で1～2分揚げ焼きにする。
［4］好みでパセリとプチトマトを添える。