シェフが美味しいレシピを伝授!伊勢丹新宿店キッチンステージ料理セミナー<モルソー>秋元さくらシェフ 鰆のスモークとレギュームアラグレック&柑橘のビネグレット

有楽町にあるフレンチレストラン<モルソー>の秋元さくらシェフが提案するフレンチ人気メニュー。
ハマグリや鰆、筍など旬の食材を使った特別なコースをご紹介。女性ならではの軽やかな味わいをキッチンステージ専属の柬理美宏シェフと共にご紹介します。

~メニュー~
①鰆のスモーク
②柑橘のビネグレット
③レギュームアラグレック

動画で使用している素材・アイテムはこちら!!
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キッチンステージ過去の動画はこちら!!
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出演/秋元さくら・柬理美宏・川合卓也

2021.3.31

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