【簡単漬物】間引き大根の浅漬け生姜風味~の作り方♪これだけでご飯お代わり間違い無し!ビニール袋で簡単に出来ます。
間引き大根の浅漬けを作ります。
大根を作る途中で間引く大根葉を
浅漬けにするととても美味しいです。
葉も柔らかいですし栄養もあり
ご飯に最高に合います。
間引き大根でなくても普通の大根
が葉付きで時期にはスーパーで売り出す
のでそれで作って頂いても良いです。
以前にも間引き大根の浅漬けの動画
をupしていますが調味料を減らして
生姜をプラスして爽やかにしてみました。
そちらの動画も↓に貼っておきますので
ご覧頂けたら嬉しいです。
簡単ですので是非作ってみて下さい。
材料
間引き大根 300g
茹で用塩 小匙1
生姜 15g
鷹の爪の輪切り 小匙1/2~
ほんだし 小匙1
塩 小匙1/2~
★お好みでおかか
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#間引き大根の浅漬け
#間引き大根
#大根葉の浅漬け
こちらの動画もご覧ください
間引き大根で菜飯
間引き大根のふりかけ&浅漬け
間引き大根の浅漬け#1
6 Comments
皆様こんにちはshokenママです。今回は大根を作る途中で間引く間引き大根で浅漬けを作りました。以前にもこのレシピはご紹介していますが調味料を減らして生姜をプラスして爽やかにしてみました。簡単に出来てご飯に最高に合いますので是非作ってみて下さい。普通の大根葉でも出来ます(茹で時間を長めにして下さい)。皆様のコメントもお待ちしております。
温かいご飯に合い美味しそうですね。葉付きの大根が手に入ったら作ってみます。
近所に直売所があるので間引き大根探してみます。
ご飯 進みますね😂
いつも お漬け物とか
塩加減難しくて😅
作ってませんでした😅
でも 美味しそうだから
作って見ます😂
だけど😅
食べ過ぎるような😅
気がします😂
有り難う御座いました😄
こんばんは🙂
温かいご飯に最高な間引大根の浅漬けを紹介して下さりありがとうございます😋✌🍀🍀🍀
૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
つ🌿⊂
shokenママさん家の間引き大根、虫食いなくきれいで美味しそうです。間引き大根、スーパーには見かけないので直売所で売ってるかもしれないので見てきます🌿大根葉は、栄養価も高いらしいので積極的に食べたい食材ですよね。ご飯のお供に絶品ですよね🌟