【 食戟のソーマ 】 叡山先輩の海南鶏飯 カオマンガイ 【 漫画飯再現料理 】

別名カオマンガイだねぇ

【スイートチリ】
・お酢
・豆板醤
・砂糖
・お好みでにんにく

【シーユーダム】
・醤油
・砂糖
・サラダ油

【生姜ソース】
・塩
・レモン汁
・生姜
・サラダ油

大人気漫画やアニメの再現料理、キャラの好物、料理から見た考察などメジャーなところからマニアックな所まで漫画やアニメが好きな人ほど楽しめる料理チャンネルです。
中華街の名店、フレンチの名店で腕を奮ったシェフが漫画飯やお店で出るような料理を作ります。
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#カオマンガイ #海南鶏飯 #マネティエ

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【引用】
附田祐斗(原作)、佐伯俊(作画)『食戟のソーマ』

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by 再現飯レストラン マネティエ

10 Comments

  1. 見た目綺麗で味わい深そうなのが良いですね☺何となくで作ったものは野菜と出汁でお米炊いたのと鶏半身にオイスターソースと塗ってレンチンしたので見事に茶色い男料理になりました^^;

  2. 冷凍庫に鶏皮貯金あるから助かる笑笑
    いつも火を通しすぎて鶏肉パサパサしちゃってたから余熱のやり方教えていただけて嬉しい!