【簡単】シナモン香るりんごのコンポートケーキ

フルーツ系のケーキは可愛くて気分上がりますよね〜。こちらはヨーグルトを使った軽い、ヘルシー目なケーキです。
型が大きめだったので、少し平たいですが香りが良くて蒸しパンのようなケーキでした。

*オーブンを180℃に予熱する
材料:
~コンポート~
りんご 1個
砂糖 大さじ2
レモン汁 小さじ2

~生地~
無塩バター60g
砂糖 50g
牛乳 大さじ3
無糖ヨーグルト60g
薄力粉 90g
ベーキングパウダー 小さじ2
シナモンパウダー

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よくある質問
名前は?: Kalin (かりん)
何歳?:21 歳
どこ在住?:シンガポール
何人?:日本とマレーシアとアメリカ(ニュージャージー州生まれ)

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3 Comments

  1. 薄切りりんごの飾りがお花が咲いたみたいでとても可愛いですね💕手作りケーキでお祝いしてもらえるお友達は幸せですね😊りんごとシナモンの組み合わせ大好きなのでワンホール、ペロリといけそうです😆