鶏レバーとジャガイモのトマト煮

鶏レバーとジャガイモのトマト煮

「鶏レバーは体にいいから食べないといけない、でも定番のしょうが煮には飽きた」、そんな気分で作りました。
オレガノとバジルが効いたイタリアンなトマト味で鶏レバーを美味しく食べられました。