基本のポテトサラダの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室/初心者向け

今回のばあちゃんの料理教室では「家庭の味!ポテトサラダの作り方」を紹介します。ポテサラといえば、プロのものだったり、居酒屋メニューだったり、たくさんの作り方がありますが、今回のポイントは、じゃがいもをレンジで下ごしらえして、シンプルに塩コショウとマヨネーズだけです!字幕で解説していますので、字幕ボタンを押してくださいね。

◎ポテトサラダの簡単な作り方(基本のレシピ)|じゃがいもをレンジで下ごしらえする方法◎
https://hakuraidou.com/blog/126387/

【材料】

じゃがいも 2個
にんじん 1/3本
きゅうり 1/2本
たまねぎ 1/4個
シーチキン 1缶
塩コショウ
マヨネーズ

【作り方】

1.人参は小さめの角切りにして、茹でます。
2.きゅうりはスライサーで薄く切って、塩もみをして、水で洗い、水気を切ります。
3.ジャガイモは水で洗った後、ラップに包んで、電子レンジで温めます。
4.玉ねぎは薄切りにして、フライパンで軽く炒めます。
5.全ての材料をボウルに入れ、シーチキンを加え、軽く混ぜ、塩コショウとマヨネーズをかけて、混ぜれば出来上がりです。

◎おススメする方◎

●おばあちゃんが作る懐かしい味のポテサラを食べたい方

ぜひやってみてくださいね。

◎最後に◎

ポテサラには、酢を入れたり、粒マスタードを入れたり、様々なレシピがあります。

シンプルなレシピですけど、どこか懐かしい味をぜひ味わってみてください。

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Camera:OsmoPocket(DJI)

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#ポテサラ #簡単レシピ #おつまみ
#暮らし #くらし #シンプルライフ #シンプルな暮らし

13 Comments

  1. Nice video it's cool
    ポテサラ!玉ねぎ軽く火を通すんですね!じゃがいものゴロゴロが軽く残っているのが美味しそうです😋😊

  2. ポテサラ凄く美味しいそうですね!!
    今度真似して作ってみようと思います😆
    私も動画投稿してるのでよろしければ覗いてみてください😆

  3. インドネシアからのこんにちは挨拶私はあなたのビデオが好きです、もう一度私のビデオをご覧ください

  4. こんにちは👋😃
    優しいおばあさまの
    特製ポテトサラダ🍲
    とっても美味しそうですね😃お家によって様々なポテトサラダのレシピがあると思いますが👌シ―チキンを入れるのと玉ねぎを炒めるのとが私も同じやり方なのですごくうれしいです🎶❣️
    ポチ👍

  5. みなさんのご家庭のポテサラはどんな材料を入れてますか?
    また、ポテサラの美味しいお店はどんな特徴がありますか?
    ぜひコメント欄で教えてください!

  6. ポテトサラダは、作るひとの味がでるものだと思います❤
    優しい味わいのサラダにみえます。とても素朴で美味しそうです(*^^)v

  7. TikTokでうれしいコメントいただきました!
    「私も作りますが、めんどくさいです。簡単に作れるポテサラってないですよね。おばあちゃん尊敬しますっ」
    「ポテトサラダは野菜を茹でたり、塩もみしたり、下ごしらえに手間がかかるんですよね。ポテトサラダに限らず、自分で料理を作る人ほど作ってくれることへの感謝がありますよね」
    「Twitterのポテサラ論議に乗ってくれてるw」
    「炒めたの良さそう!ぜったいやる!」
    「例の『ポテサラくらい…』といった高齢男性に、ぜひこれを見ていただきたいですねっ!世の家族のために日々ご飯を用意してらっしゃるみなさん全てに感謝です」
    「玉ねぎ入ってるポテサラ苦手なんだけど、おばあちゃんのポテサラめたメタおいしそう食べたい」
    「ツナの代わりにハムでもいいですか?」→「ハムでも炒めたソーセージとかでもいいと思います」
    「玉ねぎは炒めたらいいのね~」
    「美味しそう」
    「うわーなんだこの具沢山!手込みすぎ!おいしそう食べたい通販してほしい」
    「レシピ知りたすぎる」
    「玉ねぎ炒めるの知らなかったです!やってみます!おいしそー!」
    「私の家では、イモが熱いうちに玉ねぎを混ぜて余熱で辛みを飛ばしてます。たまに辛い時があるので火を通すrのはいいですね!」
    「炒め玉ねぎ使うのは初めてです。辛みが飛ぶのかな?」
    「ばあちゃんのポテサラいいね!」
    「ポテトサラダ食べたぃー」
    「これ参考に休日ポテサラ作るぞ!」
    「玉ねぎ塩もみしても何だか辛くて困ってたけど炒める提案とても勉強になります」
    「去年天国に行ったおばあちゃんがよくポテトサラダ作ってくれたから思い出しました」
    「玉ねぎ炒めるのはじめてみました!なるほど。良いかも♪」
    「週末両親が来るので、ポテトサラダ作ります!」
    「たくさんできて、家族で美味しく食べました。あっという間になくなりました(笑)」
    「ポテサラに玉ねぎとバターあうのか♪イモときゅうりと魚肉ソーセージだから勉強なるなぁ♪」
    「バター入れるとコクが出る」
    「玉ねぎは炒めなくても薄くスライスしたら塩もみで大丈夫だよ」
    「玉ねぎ炒めるんですね。塩もみしてました。参考にします。」
    「たかがポテサラ、されどポテサラ。献立に入っているとなぜかうれしい」
    「俺はベーコン派」
    「おばあちゃんのポテトサラダってすごいおいしいんだよな~。懐かしくなった。うちはリンゴが入ってました」
    「玉ねぎ炒めるの知らなかった!シーチキンもいいですね。作ってみます」
    「玉ねぎ炒めるんですね~真似します!」
    「ちょっと~もっと早くフォローしたかった~~これこれ私が求めていたのはこれ!」
    「うちの作り方と一緒です!」
    「きゅうり切るのうま」

  8. 玉ねぎ炒めるの今度絶対やってみます!毎回、ちょっとした新しい発見と絶対美味しい!ってゆう安心感のある料理ほんとに参考になります👍
    わたしは、ツナとかいれてないシンプルなポテサラの時はジャガイモがあったかいうちに粉末のコンソメほんの少しと塩胡椒と、茹で卵もいれてます!
    コンソメは、ちょっとコクがでておいしいです!
    けどこんなに具沢山のときは、味付けシンプルでいいですね!
    おばぁちゃんの一手間、ほんと優しさですね!!
    これからも参考にします🥺🥺

  9. 夏休みに入ってから料理にチャレンジしています!今日はポテトサラダを作ってみます!😊 おいしそう〜😋

  10. ジャガイモはラップにくるんで、レンジでしょうか?
    きゅうりと玉ねぎを一緒に塩もみしても良いですね!