牛肉おかずレシピ動画 しぐれ煮の作り方

牛肉おかずレシピ動画 しぐれ煮の作り方

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作りおきご飯のお供
牛肉のしぐれ煮

牛肉スライス(赤身) 400g
しょうが 薄切り一枚
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
酒 大さじ４

ポイント
牛肉は2cm位に切る

火をつける前にお肉をしっかり調味料でほぐす

水分がもとから少ないので、焦げないよう注意

水分が少なくなるまで煮る

Photo & Movie & Edit
ウェディングカメラマン寺川昌宏
Web（ウェディングフォト） https://www.ms-pix.com/
Web（家族写真）https://www.intandemfilms.com/
Instagram https://www.instagram.com/masahiro_terakawa/

Video recording gear（この動画で使用した撮影機材）
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