【昆布つゆ】うましゃきっ!最強居酒屋メニュー!『シャキッとつくね』

昆布つゆをこよなく愛するこんぶつゆみこの昆布つゆレシピ!

第130弾はダブルでシャキっとおいしい蓮根つくね!

材料
鶏ひき肉 300g
ねぎ 15cm
れんこん 1節
酒 少々
塩胡椒 少々
生姜チューブ 少々
昆布つゆ 適量
新鮮な生ピーマン 好きなだけ

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