#14【夫婦2人暮らしの休日vlog】お料理好きな主婦の１日。 夫が喜ぶ朝昼夜ごはん。A holiday for my Japanese wife who loves cooking.
好きなだけお料理ができる休日、みなさんはどんな献立を考えますか？
今日は以前からリクエストをいただいていた器に注目してお料理をする１日にしました。
我が家の器は特別なものではありませんが、意識して使うだけでとても素敵な食卓になってくれて嬉しいです✨
動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。
【サーモンの塩麹漬け】
サーモンの刺身 100g
塩麹 大さじ山盛り1
【豆乳と豆苗の豚汁】
豚肉（薄切り） 100g
椎茸 1個
豆苗 1/2パック
味噌 大さじ2
だし汁 600ml
豆乳 200ml
ラー油 適量
【昆布となめこの煮物】
昆布 100g（出汁をとったあまりのものなど）
なめこ 1袋
生姜 ひとかけ
だし汁 180ml
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
【シカクマメと納豆のご飯のお供】
シカクマメ 6本
納豆 1個（付属のタレも使う）
海苔の佃煮 小さじ山盛り1
【小松菜とりんごの胡麻和え】
小松菜 1株
大根 1/5本
りんご 1/8個
いりごま 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
だし汁 大さじ1
【メンマとワカメの炒め物】
メンマ 好きなだけ（タレも使う）
乾燥わかめ 好きなだけ
塩 少々
胡椒 少々
【胡麻豆腐の揚げ出汁】
胡麻豆腐 2個
片栗粉 適量
だし汁 100ml
砂糖 小さじ1/2
醤油 少々
水溶き片栗粉 少々
【エビとオクラのライスコロッケ】
ご飯 茶碗に軽く3杯くらい
桜海老 100g
オクラ 8本
ケチャップ 大さじ3
塩胡椒 少々
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
＊ソースはケチャップ:トンカツソースを1:1で混ぜる
【手羽先のスパイス焼き】
鳥手羽中 350g
ヨーグルト 150g
ニンニク 2かけ
生姜 1かけ
パプリカパウダー 大さじ1と1/2
クミン 大さじ1/2
ターメリック 大さじ1/2
チリパウダー 大さじ1/3
コリアンダー 大さじ1/2
ガラムマサラ 大さじ1/2
塩 小さじ2/3
オリーブオイル 大さじ3
【アボカドの出汁びたし】
アボカド 2個
すだち 1個
だし汁 150ml
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1
Thank you for watching my video.
If you had a holiday where you could cook as much as you like, what kind of food would you make?
I have so many recipes that I want to cook that I don’t think I can sleep from the day before!🤣
I received requests from everyone to introduce their dishes. However, the tableware I use is all old, and I don’t have anything I can recommend.
So today, I took care to arrange the dishes in a way that would make them stand out.✨
I hope you enjoy the video.
#夫婦二人暮らし #家庭菜園 #ぬしキッチン
40 Comments
美味しいごはんを食べると笑いが止まらない😊
本当にいつも、美味しそうな
ご飯で羨ましいです❤
私もお料理上手になりたいな〜
ご夫妻の会話も聞いてるだけで幸せ感じますし、動画が
なぜか心を和ませるとゆうか
落ちつくと言うか
すっごく好き❤️❤️❤️
これからも応援しています📣
今後も動画楽しみにしていま〜す🎵
こんばんは🌛お刺身に塩麹…なるほど🤔私でもすぐに真似できそう🤤前回から気になってるシカクマメ😮どんな味なんだろう…🤤
バリィさん好きなんですね😍ゆるキャラの中でずっとバリィさん推しなので嬉しいです🤭
The dishes's so delicious. It's so colorful, so beautiful
こんばんは。
今回も美味しそうなレシピの数々、ありがとうございました。
こちらもアイデア満載で食べたのにお腹がまた空いてきました笑
四角豆、作ってみたくなりました、ベランダでも作れると良いなぁ。
お陰様で、ハンドブレンダーを買う事が出来ました。
来週届くのが楽しみです😊
今回の動画で、塩麹を作られていらっしゃいましたが、
作り方、分量、どのくらいすれば使えるとか、どの様に保存
するとかなどまた機会があればアップして欲しいです。
もし、他の動画で既に配信されていたらごめんなさい🙇♀️
是非塩麹の分量を教えて下さい😊
こんばんは、カボチャコロッケかと思ったらなんとライスコロッケ、参りました😆
楕円形のお皿持ってないので買おうと思います
オットさんの大好物ばかり幸せですね
どうしてもシカクマメ食べたいので、自分で育ててみようかなー😊
おはようございます。
お若いのに丁寧な暮らしに感動しています。豆乳のお味噌汁って、どんな感じなんだろ…牛乳苦手なのですが、大丈夫そうな感じですか？
毎回
圧巻のお料理です✨
他のYouTuberさんも
お料理動画を配信されて
いますが
nushiさんの動画は
最初から最後まで釘付けで
拝見しています😆笑
旦那さまの
「んー🎶
凄く美味しい❤」
が、たまりませんね😆
お料理上手の言葉じゃ
足りないくらいの
お上手で
お部屋やキッチンも
凄くキレイにされていて
満点奥さまですね🎉✨
毎回 配信を楽しみに
待っております😊✨
こんな素敵な奥様お顔拝見したいでーす
と言いたくなります。
😊😊😊
しかくまめでなく、うりずんまめという、なまえです
とても素敵なライフですね😊憧れます。お料理のセンスが伺えます。私達夫婦も子供もいない50代40代わんこの3人暮らしです。お料理勉強させて頂きます♪出来れば食器、フライパンなどの調理器具、調味料なども教えていただきたいです♪
大好きです😆
丁寧な生活暮らし
ホットします
お腹が空いてきます
またまたすみません😅 お伺いしてもよろしいですか？ しらすとアボカド丼のガラスの器 冬瓜と鶏の餡かけ冷やしうどんのガラスの器 ワカメとメンマの炒め物のフライパンはどちらの物ですか？出来れば器など購入したショップなども教えていただけると嬉しいです😂
図々しく申し訳ありません🥹
少々お料理苦手なワタシですがヌシさんの動画を見ていると、料理も楽な気持ちで楽しんでいいのだ〜！と料理が新しい友達にしたくなって来ます。
動画の音楽も撮影もスッキリとテンポ良くとても心地良く拝見しています
シカクマメ、私も大好きです！
農協で売っているのを初めてみて、何だこれ？ってなりましたが、POPに天ぷらにどうぞってあったのでやってみたら余りの美味しさに震えました😊
いっぱい食べたいんだけど、中々見かけないのです。
タネも見かけないし…😢
揚げ出しをフライパンで油少なくすると焼いたみたいになってるひといましたが、やはり揚げ出しはたっぷり油でカリッと揚げないとですね。
ご主人、お料理にきちんとコメント出来る方で作りがいがありますね。
とても参考なります。豆乳と豆苗の味噌汁にラー油、早速作ってみます。
ヌシさま、食いしん坊？なのにスリムで羨ましいです。
夫婦２人暮らし〜。🎉
私は高齢２人暮らしでーす。？
家事を楽しみ、料理のレパートリーが自然ですねー。
しあわせな気分って😂
すぐ目の前にあるんでーすね〜🎉
旦那さん、幸せだなぁ～🌠
料理屋さんレベル！こんな美味しそうなもの食べていたら、下手な店で外食できない。
四角豆❣️沖縄ではうりずん豆と言います☺️天ぷらにしても美味しいですよね。
りんご→ごま
わかめ→メンマ
しりとりシリーズのセンスに目から鱗です
きれいな動画ですね🎵又見させて頂きます、只白い画面上に白い文字は視力が弱い私には読めませんでした文字の大きさ太さをもう少し見やすくして頂きますと有りがたいです❤
とても素敵な動画ですが、撮影はどうやってどなたがやっているのですか？
プロの方？
サムネに惹かれて初めて拝見しました😊
こちらの動画の特に素晴らしい所は、ご夫婦の穏やかな日常の会話をカットされていない所です☺️✨
とても幸せな気持ちになりました🌷
映像もとても綺麗でした🩷
どうもありがとう💐💐
لقد ادمنت على قناتك 😍 اشعر بسلام وراحه عند رؤيتك تتحدثين مع زوجك اثناء الطعام 😌نعم اني استمتع بذالك اتمنى لك النجاح الدائم 💗
ありがとうございます。😂勉強に、なりました。仲がいいですね！❤
料理も美味しそうで器も綺麗❤器がきれいだと料理が豪華にみえますよね。
ご主人がいつも美味しいと合格点。楽しんで料理されていてご自分も食べるのが好きだからでしょうかね。
又、楽しみながら参考にさせてもらいます。😊😊😊
With many thanks from The Netherlands! I love your beautiful videos, they make me so happy and peaceful. Please continue cooking and making videos! ❤❤
いつも創作料理に感心して拝見しております！ そしてご夫婦で美味しい美味しいと喜びながら召し上がっていて、こちらまで口福をいただいている気分です🤗
お米は、少し薄茶色がかって見えますが、胚芽米でしょうか？
このまめ、うりずんまめといーます
영상보면 굉장히 힐링되어서 몇일 사이에 엄청 많이 봤습니다. 그릇의 유래 및 요리방식에서 운영자님의 검소함과 고운 마음씨, 여유로움이 느껴져서 볼 수록 매력에 빠져드는 것 같습니다. 오늘 영상을 보다가 누룩소금이라는 것을 처음 보았고, 너무 궁금하여 저도 온라인으로 작은 것을 하나 사보았습니다. 良い映像を作ってくださってありがとうございます。幸せな夜を過ごしてください😊 (is it right? I used translator^^)
この人は美人だなぁ!と思うよ!旦那さん、しあわせだな!
Once more , great recipes , I did like the vegetarian menu ❤
In Indonesia we call it kecipir (shikakumeme) 😊
안녕하세요 정말 잘보고 있습니다! 매일매일 요리하시는거 정말 대단해요! 영상 많이 올려주세요 감사합니다 😊
The Coworkers: "Hey Husband. Do you wand to go out with us after work?"
Husband: "Nah.. I got restaurant chef at home. Why go out??"
Hahaha! Husband is happy indeed!!
鮭の塩麹漬け、ほんとうにおいしそう！！まねしよ、、、、！！😅😅