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    【3大BBQ料理】家庭で簡単 プルドポークの作り方!!



    【3大BBQ料理】家庭で簡単 プルドポークの作り方!!

    皆さん、BBQは好きですか？？
    アメリカ3大BBQ料理といえば「ブリスケット」「スペアリブ」「プルドポーク」と言われています。
    今回はそんな有名で人気な「プルドポーク」の作り方を紹介します。
    これで今年のBBQも楽しいこと間違いなし!!
    それでは早速やって行きましょう。

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    YACOOK

    View 41 Comments

    41 Comments

    1. @agegolden1318 on

      BBQって本来時間のかかる肉料理なんだよな
      日本は焼肉に毛が生えた程度のものをバーベキューと呼ぶけど

    4. @fsa4465 on

      いつもお肉はどこ産のお肉使ってますか？やっぱり群馬県産のお肉使ってますか？

    11. @fouremew1520 on

      裂いた直後はパサついてそうであまり美味しそうに見えなかったけど
      バーガーになったらめちゃ美味そう

    16. @balor8137 on

      まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
      海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
      まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
      貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
      絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
      で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
      普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
      鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
      で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
      ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
      あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
      で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
      「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
      ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
      デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
      ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

      まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。

    21. @PANDAaho on

      プルドポークだ！！！作てみた～い
      にしても毎回スパイスの調合とかソースの調合とかうまそうすぎるんだよなあ

    41. @Kosoinoue on

      キャンプブームの終息の次は、BBQブームの始まり❣

      　焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は、無料の薪を貰い燃やしています。

      　肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。

      　一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。

      　火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。

      　人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。

      　火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。

      　焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。