マグロ大王も唸る！春のハマグリ美味３品 ～天ぷら、お吸い物、焼き～【匠-TAKUMI-】
☆関連動画
ハマグリの仕込み～にぎりはここから！
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今回は春の「ハマグリ」を使って様々な料理を作ります
外サク！中フワ！マグロ大王も絶賛の“天ぷら”
ふっくらハマグリに優しい出汁が染み渡る“お吸い物”
旨み爆発！ぷりっぷりの“焼きハマグリ”
【匠-TAKUMI-】シリーズ
すしざんまいが世界に誇る「寿司職人 匠の技」
プロのさばき方や料理術をお伝えします
ご存知すしざんまい社長の【マグロ大王チャンネル】
ぜひチャンネル登録・高評価をよろしくお願いします
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■目次
00:00 オープニング ～Opening～
00:44 天ぷら ～Tempura～
03:07 お吸い物 ～Clear soup～
05:23 焼きハマグリ ～Grilled clams～
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皆さまにキュートでチャーミングなマグロ大王の日常と
楽しくて有益な情報を高頻度でお届けします
ぜひご注目ください！
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5 Comments
いつもありがとうございます。
社長さんが召し上がると、何もかも美味しそうで、更にその人のためだけの創意を喜んでみせる笑顔が絶妙です！
料理人(店長さん)も社長さんも匠ですね。
これは、日本酒とまりませんな。
木村さんが美味しそうに食べるのをいつも見てると此方まで美味しそうだな 食べたくなるって考えさせられる
社長のチャンネルあるの初めて知った！登録します。
この料理人はマグロ大王ならぬハマグリ大王ですね。