今回はマグロの漬け丼を作ります!予約困難店寿司屋が教える【超簡単美味すぎる漬け丼】

    ちょっと記事は料理家の名もてや正義です
    今日はこちらのマロン刺身ですね
    これを使って超簡単にできる付度もご紹介
    します
    超簡単にでいる付どうなん
    今日御紹介する
    月に使う付中なんですけどこちらもねー
    作っておくと非常に便利なんでで
    本当においしいすけ
    私のお店でも使っている歯
    まいりましょう
    はい分かっていません
    では早速作っていきますおおーー
    まず
    ずけの汁を付け自分を作っていきますええ
    ええええええええ
    まずお酒でございます
    とっ
    みりんでございます
    こちらを気にかけてアルコールを飛ばして
    いきます
    ひと煮立ちしてアルコールを飛ばしたが
    ミリもね美味しくなるので絶対に後お子
    さんまで食べることあると思う
    幸田飛ばしてください
    前シリーズでを飛ばすことができるので
    耐熱容器に入れて
    そうですね600ワットで1分弱ぐらい
    ですかねラップラップをしないでかけて
    ください
    5弾平時でもアルコールを飛ばすことが
    できます
    初音ひと煮立ちしたら火を止めます
    火が出ちゃう場合もあるので気を付けて
    下さい
    はいでは見切った
    お酒ん
    こちらに入れて粗熱を取ります
    [音楽]
    みりんと酒の粗熱がとれたら
    を背負いです
    お醤油を入れていきます

    これで月汁の出来上がりです
    くっ
    非常に簡単でございますん
    割合としてはコースは最終中ですねこれ
    酒みりん醤油
    醤油がにです211です非常に覚えやすい
    です
    醤油和え211です醤油がにお酒な市三林
    が1です211
    21121
    0あっはぁ
    21位じゃあお話しして言われ皆さん
    ちょっと違った動き
    21これ覚えてください消費財ビリングが
    1
    お酒が1です非常に覚えやすいです
    覚えやすいが一番いいです
    多いです
    これが元竜
    版のスケジュールです
    これもんと日持ちもするので作っておいて
    冷蔵庫で解くと残ったお刺身とかをこれで
    つけてご飯になっちゃうともう非常に
    美味しい付トンにもなりますしおつまみて
    もね美味しいんだよ
    簡単月
    だいぶマレーンスモーキーミアのきている
    お刺身です
    こちらにこの晩まあなぁ
    付けているを
    逆でもいいですね
    付汁の中にもいいですよ
    pot 触れてまいります
    したらこのままええそうですねまぁ魚にも
    よるんですけども10分ぐらいつけると
    しっかり入るかなと
    あと10ひっくり返ってもいいですし
    ラップでね軽くこうやって押さえておくと
    絶対に出来ていますので
    形で
    分ほど漬けていきます
    では10分たちましたーーー
    ではナップはずして美味しいです
    を一緒に使っております
    に使っておりますこちらですいいですね
    美味しそうですね
    2
    ていきましょう今日お勧めしです酢飯
    酢飯を作ってあります
    酢飯をおります
    酢飯の作り方はですねえ以前
    youtube でをご紹介しているので
    ぜひね基本の酢飯という-3購入して
    ください
    やっぱり酢飯とマグロって最高ですからね
    こちらに盛り付けてまいります
    では盛り付けてまいります

    嘘軽く付け耳を切って
    たら今日のシンプルに旭岳な潔くわさび
    も添えて
    長江ん
    いいですねぇ
    では
    簡単付旦那出来上がりです
    ああああああ
    [拍手]
    本当に美味しいんですよ
    段付どんな
    出来上がりです
    受けの一つのビル2 f の
    では試食します
    すげー
    黒の付ちゃんをいただきます
    6種
    程よく脱水されて
    マグロの旨みを凝縮されてさらにそこに
    醤油の味も入ってお酒の風味でまず路の
    を聞かれてくれて非常に美味しいです
    ご飯も行っちゃおう
    俺は
    松木なぁ
    うん
    これは
    甘すぎるなぁ
    甘すぎるずけど
    これは
    ます気ですいません
    予約困難転寿司屋が教える超簡単甘すぎる
    つけど
    うーん
    酢飯もいいです本当に
    ああああああっ

    でわー
    さん今日もご視聴ありがとうございました
    まだまだチャンネル登録高評価を交えます
    のでぜひ今後ともよろしくお願いします
    では今日はこの辺ではたらよろしいよね
    ありがとうございました yeah

    【材料】 作りやすい分量
    醤油     大さじ4
    みりん    大さじ2
    酒      大さじ2
    ※醤油2:みりん1:酒1

    まぐろ    適量
    わさび    適量
    基本の酢飯  適量

    基本の酢飯の作り方はコチラをご覧下さい

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    5 Comments

    1. はじめまして。おウチご飯のすきなおじさんです。いつも勉強になっております。ありがとうございます。酒、味醂を煮切ったあと、お醤油を入れ一煮立ちさせるのと、そのまま使うのと味や日持ちの違いなどありましたらお教え下さい。また、マグロは塩で水切りした方が良いのでしょうか….いきなりな質問ですいません。よろしくお願い致します。

    2. オススメの醤油、みりん、酒があったら教えてください!
      スーパーで手に入ると助かります。

      ※別動画で紹介済みでしたら申し訳ありません!

    3. 俺もまぐろの漬け丼ってつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪俺は魚料理って大好物なんで嬉しくなんよな♪