厚揚げとしめじの麻婆風

(材料)
厚揚げ
しめじ
豚ひき肉
にんにく
生姜
長ねぎ

(味付け)
水300cc
鶏がらスープ
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
オイスターソース 大さじ1

長ねぎの残り半分を入れる動画を忘れてしまいました。残り半分は、最後に入れて軽く混ぜてくださいね。
すみませんでした。

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