＼さっぱり旨い／ガーリックレモンチキンソテー レシピはコメント欄に記載 #shorts

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ランニングから帰ってきたんだけどさ
腹減った
お願いします今回はカリッと焼いたチキン
にレモン汁を合わせたタレをかけさっぱり
といただけるチキンソテーにしました
鶏肉の厚みのある部分に
包丁で切り込みを入れ半分に切る
塩こしょうで下味をつけるオリーブオイル
を熱したフライパンで
皮面からこんがりと焼いてお皿に
盛り付ける
フライパンの汚れをさっと拭き取り
にんにくバターを加えて
弱火でじっくり焼き香りを出すレモン汁
塩
少々を加えてソースを作り
鶏肉にかけるお好みで黒胡椒をふって
完成
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