【照り焼きオクラ】オクラはここまで旨くなる。とまらぬ美味しさでオクラが無限に無くなります。おくらの照り焼き

オクラは茹でる?レンジでチン?
いいえ、焼いてください。
甘辛のタレで絡めるとオクラが進化します。

材料 
オクラ 2パック
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1(10g)
酢 小さじ2分の1(3g)
鶏ガラ 小さじ2分の1(2g)

油 お好み

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20 Comments

  1. オクラ食べれない人です😅
    でも焼き目が付いて味が絡み付いてる感じが食べてみたいと思いました。
    作ってみます。
    前回の茄子も作りました。美味しかったですよ。

  2. 来週のキャンプ飯の一品に加えようと思います🤤
    ヘタの処理が毎回面倒だなぁと思っていましたが、切っていいよの一言で安心しました👏

  3. お決まりの茹でてた派です
    これは美味しい😆👍✨
    香ばしい風味が加わり別の
    食べ物に変身しました✌️😉

  4. 大好物のオクラ〜!!!待ってました😋✨
    明日さっそくやってみます!何本あってもペロッと食べちゃいそう🥰

  5. 作りました!
    ほんとにびっくりの美味しさ😋。茹でるか蒸すか天ぷらしかやってこなかった私に新たなレパートリーが出来て嬉しいです。この夏のオクラはこればっかりになりそう😁夫は残ったタレをご飯にかけて食べてました(笑)

    モロヘイヤレシピも知りたいです。🙏

  6. クキパパ様こんにちは。達也です。オクラ照り焼きすごく美味しそうですね。クキパパ様が作ってくれたの食べてみたいです。

  7. オクラ=あっさりのイメージだったのですがしっかりしたお味でご飯にもおつまみにもピッタリな大満足の美味しさでした☺️

  8. とっても簡単で美味しかったです。フライパンひとつで他の照り焼きに添えられるので、我が家の定番になりつつあります!