今日は呑むぞ!そんな日は『イカのわた炒め』で仕上がっていく!のんべえにはたまらない!

今日は呑むぞ!そんな日にはイカ料理も良い。
※動画にイカが2杯登場しますが、使用しているのは1杯です。

**********************************************
🔸備忘録
・するめいか 1杯
・するめいかのワタ 1杯分
・白ねぎ 1本
・日本酒 大さじ1
・濃口醤油 大さじ1

サラダ油で白ねぎを炒め、焼き目をつける
いかと唐辛子を加えて炒める
いかの色が変わったらワタと調味料を入れる
全体に絡めるように炒めて完成
**********************************************

◇登場人物
・もっぱら食べる係の旦那
・料理が得意(旦那曰く)な妻

◇使用ソフト
Premiere Pro
Photoshop
Illustrator

#イカ料理 #イカのわた炒め #japan #food

1 Comment

  1. 晩御飯に造りました
    スルメイカ一杯350円プラス消費税
    思うところあって5年前にお酒はやめましたが、成る程これはお酒が欲しくなりますね😅
    まったく、罪作りな料理でけしからん😋
    簡単に造れて美味しかったです、ご馳走さまでした