「料理リレー」豚ヒレ肉のピッカータ

青山のラ・コッポラ筒井シェフより受け取った、料理家の脇雅世さん発の料理リレーのバトンです。テーマはご家庭で簡単に作れる料理を!

1 Comment

  1. とても美味しいレシピ!🎉🎉
    バーブを加えるのが重要なポイントだと思うのでそこは端折らない方がいい。
    衣が剥がれないように上手に焼くのが難しいですが、我が家の定番料理の一つになりました!