ヘルシー柔らか鶏むね肉で時短レシピ。キノコあんかけの作り方。

ヘルシー柔らか鶏むね肉で時短レシピ。キノコあんかけの作り方。

こんにちは、今回はダイエットにも美肌にもいい鶏むね肉のキノコあんかけです。

柔らかく仕上げる私なりのコツを書いています。鶏むね肉は安いし、カロリーも低めでたんぱく質たっぷりとれますが、パサパサするのが気になるので、このレシピを思いつきました。あんかけなので、さらにパサつきが気にならないです。
ぎりぎりで、でも、しっかり火を通しています。

材料です。

鶏むね肉
にんじん
しめじ
しいたけ
えのき茸

味付け

料理酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1/2
醤油小さじ1
ホンダシ少々
片栗粉小さじ1弱
水1/2カップ

気に入ってもらえたら嬉しいです。ご視聴ありがとうございました！

hi. this is chicken soft and helthy recipe.

ingredients
chicken
carrot
mushrooms

cooking sake T1
sweet sake T1
sugar t1/2
soysauce t1
hondashi alittle
starch t1
water 150cc

thank you for watching! I hope to make your health condition good using my recipe.

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