【簡単おつまみ】手羽先のスパイシー揚げの作り方

【簡単おつまみ】手羽先のスパイシー揚げの作り方

濃いめ味でお酒がススム
手羽先のスパイシー揚げのご紹介です。

調味料はムラが出ないようによく混ぜておきましょう！

◎材料
手羽先…5-6本
塩コショウ…少々
★塩…小さじ1/2
★砂糖…小さじ1
★カレー粉…小さじ2
揚げ油…適量

◎手順
①手羽先は両面に塩コショウを振る。
②フライパンに多めの油をいれ、揚げ焼きにする。
③★の調味料を袋に入れてよく混ぜ、上がった手羽先を入れて、全体に粉がつくように混ぜる。