餃子はもう包まない！！禁断の組み合わせ #YouTubeshorts #レシピ
【材料】
・ニラ 1/2束
・長ネギ 1/2本
・うどん 1玉
★豚ミンチ 200g
★卵 1個
★塩こしょう 適量
★砂糖 小さじ1
★片栗粉 大さじ1
★鶏がらスープ 小さじ1/2
★醤油 小さじ2
★ごま油 小さじ2
★しょうが 適量
★にんにく 適量
（漬けダレ）
☆醤油 大さじ1
☆酢 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
☆いりごま 適量
【作り方】
①ニラ・長ネギ・うどんは細かく切る。
②ポリ袋に★を入れよくもんで混ぜる。
③①も加えてさらに混ぜる。
④油を熱したフライパンで、中火で焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
⑤☆を混ぜ合わせて、タレにつけて食べてね♪
