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  1. 鳥もも肉300g,小麦粉大匙2,塩胡椒適量,卵1個,油
    甘酢ダレ…醤油大匙2,味醂大匙2,酢大匙2,
    砂糖大匙1
    タルタルソース…卵2個,玉ねぎ1/8,マヨネーズ大匙4,ケチャップ小匙1,塩胡椒適量