簡単!麺つゆで作る煮卵
動画内で使用しためんつゆ
→http://xc530.eccart.jp/t695/item_detail/itemCode,A-29/
☆材料☆(10個分)
卵 10個
二倍濃縮めんつゆ 約200ml
☆作り方☆
1.鍋にたっぷりの湯を沸かす
2.卵のお尻の部分にコンと衝撃をあたえてひびを入れる
(尖った方ではなく、丸い方に・・・画びょうで穴を開けてもよい)
3.沸騰したお湯にゆっくりと卵を入れて6分30秒茹でる
(茹で加減は好みで)
4.茹で上がったら流水でしっかりと冷ましてから殻をむく
5.密閉容器にゆで卵を入れ、めんつゆを注いで蓋をし
時々容器を上下返しながら冷蔵庫で一晩から2日置く
11 Comments
🌃🤗
👍ですね~☺️👌👌😊
👍簡単 です🙆
麺つゆも いろんなのがあるけど
どんなのが いいのかなぁ〜☹️
煮玉子レシピありがとうございます💕
ゆで卵としても、簡単で剥きやすい方法ですね!
でもやっぱり煮玉子をおつまみに作ってみます😆
2倍のやつ以外では濃いですか?
ニンベンのつゆのもと、ヤマサとか他のメーカーもありますが?
卵の茹で加減とかめんつゆの種類とか、
いろいろ試してみたくなりますね。
おやっとさぁ(^○^)
うちもよく作ります🎵
冷しうどん用には めんつゆに柚子胡椒を混ぜて
ラーメン用には にんにくと生姜を混ぜて
もちろん そのまま 息子のおつまみにも出してます🎵
同じ作り方で嬉しかったですo(^o^)o
包丁よりもタコ糸の方が見栄えが綺麗になりますよ!
いつも楽しく見てます😃なのに、
やっと登録しました笑笑😁
我が家もJKの弁当に毎日奮闘しております‼️
鹿児島🎵行ってみたいです😳
コメント失礼します!
こちらの味玉子は漬けてどれくらい保存が効きますか?
動画内で既に紹介していたらすみません💦教えていただけるなら嬉しいですm(*_ _)m
優しくゴンッ…((( ;゚Д゚)))