ほったらかしチャプチェ#shorts

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1ヶ月間、平日の昼ごはんに毎日豆苗を1パック食べ、再生栽培を続けていきます🌱
25日目のメニューは「豆苗チャプチェ」です。

▼無限豆苗生活シリーズ全話はこちら！▼

【材料(1人前)】
豆苗：1パック
春雨：50g
鶏ひき肉：100g
椎茸：１個
にんじん：20g
もやし：50g
塩　少々
こしょう　少々
白ごま　大さじ１
ごま油　大さじ1/2
A
醤油　小さじ2
味噌　小さじ１
焼肉のたれ　大さじ2
にんにくチューブ　小さじ１
水　100ml

【作り方】
①耐熱容器にAを入れて混ぜる
②春雨、椎茸、にんじん、タケノコ、合い挽き肉を入れる
③ラップして、600Wで6分加熱
④混ぜ合わせてから、豆苗を1/2に切り入れる
⑤ラップして、600wで1分半レンチン。
⑥白ごま、ごま油をかけたら完成。

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