【塩麹で季節野菜の豚汁】腸活レシピ・美味しいスープ

【塩麹で季節野菜の豚汁】腸活レシピ・美味しいスープ

＼期間限定／
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野菜たっぷり、具だくさんで食べごたえのある豚汁。
ごろっと具材が入ってボリューム満点の一品。

◆季節野菜の塩麹豚汁

【材料】3〜4人分
豚こま肉（豚バラでもOK）　120g程
しめじ　1/2袋（ほぐす）
ナス　1本（5mm幅の薄切り）
ズッキーニ（5mm幅の薄切り）　1/2個
ミニトマト　8個
ニンニク（みじん切り）　1片
塩麹　大さじ3（味をみて整える）
米油　小さじ1
水　500ml

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