【御前崎ご当地レシピ】しらすと大葉のパスタ
【材料（2人分）】
パスタ 100g
釜揚げしらす 50g
大葉 3枚
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ1
コンソメ 小さじ1/4
バター 10g
パスタの茹で汁 大さじ4
【作り方】
①大葉は千切り、にんにくはみじん切りにする。
②パスタは茹で湯（湯1ℓ＋塩小さじ2 分量外）で表示より1分程短めに茹でる。
③フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、弱火にかけ香りを出す。
パスタの茹で汁大さじ2、コンソメを加えて火を止め、パスタの茹で上がりを待つ。
④再び火を付け、パスタの茹で汁大さじ2、水気を切ったパスタ、バター、大葉の1/2量を加え、
フライパンをゆすりながら味を絡める。
⑤ 火を止め、皿にパスタを盛り付け、上にしらす、残りの大葉を乗せ完成。
